jewela’s blog

創造する人と伝統の新化をサポートし、愛あるモノを世界に広めます。

2022-03-03から1日間の記事一覧

【美味しいもの】皆さん、お味噌はお好きですか?

こんにちは! ジュエラデザイナーのIYORIです。 突然ですが、、、皆さん、お味噌は好きですか? 大豆やお米などに塩と麹(こうじ)を加え、発酵させて作る、いわゆる発酵食品のお味噌。 私はお味噌が大好きで、特に味噌汁は毎日欠かさず飲んでいます^^ 数ある…