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余ったお餅が素敵な料理に!おすすめレシピ3選✨

こんにちは!

ジュエラデザイナーのIYORIです。

 

今年は妻の実家からもち米を50合ももらって、初めてお餅を手作りしました。

自分で作るお餅はやっぱり格別!✨

 

お腹いっぱいになるまで食べたのですが、もらったもち米が大量だったので、かなりの量が余ることに。。。(もち米もまだ大量に残っています😅)

 

みなさんも、年末年始に買ったり作ったり、もらったりしたお餅を余らせていませんか?

 

 

余りがちなお餅を飽きずに食べられるよう、今回はいろんなアレンジもち料理を調べて参りましたので、みなさんにご紹介したいと思います✨

 

ぜひご参考に、美味しいもち料理を作ってみてくださいね!

 

 

 

その1「サクッ!もちっ!の餅だけチヂミ」

一つ目にご紹介するのは、餅チヂミです。

 

 

【材料(1人分)】
・切り餅:1個
・細ねぎ:3~4本
・スライスチーズ(とけるもの):1枚
・しょうゆ:小さじ1
・ごま油:大さじ1
・好みで酢、しょうゆ:各適宜

 

卵も小麦粉もいらない、お餅だけを使ったチヂミです!

 

水の入ったボウルに切り餅を入れ、ラップをせずにレンジ(600W)で2分ほど加熱します。

お餅が柔らかくなったら、具材を全て入れ油を熱したフライパンで狐色になるまで焼くだけ!

 

とっても美味しいサクもち食感のチヂミの完成です!✨

 

その2「ポンデリングのようにモッチモチ!お餅ドーナツ」

 

 

【材料(1人分)】

・お餅 2個(100g)
・牛乳 大さじ3
・卵 1個
・ホットケーキミックス 150g
・グラニュー糖(お好みで)  大さじ2くらい

 

ボウルに小さくしたお餅と牛乳を入れ、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で2分半ほど加熱します。

 

ゴムベラなどで練り混ぜたあと、粗熱を取ってから卵を一つ割り入れ、しっかりと馴染ませます。

(冷めすぎるとお餅が固くなるので注意です!)

 

その後、ホットケーキミックスを入れ、練り合わせたら手に油をつけて、12個くらいになるよう丸めて分けていきます。

 

その後、160度の油で狐色になるまでこんがりと揚げれば完成です✨

 

その3「お餅フレンチトースト」

 

 

・餅2個(50g×2)
・牛乳100ml(豆乳でも可)
・砂糖大さじ1
・卵1個
・バター5g

 

ボウルにカットしたお餅と牛乳を入れ、ラップをふんわりして600w3分30秒温めたらホイッパーでお餅を溶かします。その後、卵と砂糖も加えてよく混ぜます。

 

弱火のフライパンでバターを熱し、生地を全て流し込んだら、アルミホイルをかぶせて4分待ちます。

 

フライ返しで半分に折れば完成!✨

そのままでもとっても美味しいですが、通常のフレンチトーストのように粉砂糖・メープルシロップ・アイス・蜂蜜をかけても良いとのことですよ〜!

 

最後に

今回は、余ったお餅を有効活用できるレシピのご紹介でした。

どれもあまり手間のかからないレシピになっているので、ぜひお餅を余らせている方は作ってみてくださいね😆

 

ジュエラデザイナーのIYORIでした!

 

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「伝統」に「革新」をプラス。商品の企画プロデュースを担います。
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元パーソナルトレーナーが教える「ダイエットが失敗する人の特徴」3選


こんにちは!元プロボクサーのAKIです♪

福井は暖かい日が続いておりますが、天気予報では金曜日(20日)から雪マークになっております⛄️

暖かくなったり、寒くなったり、インフルエンザが流行しだしたりと、体調管理が難しい日が続きますが、皆様体調を崩さないようお気をつけください♪

さて本日は格闘技の話題がないのでダイエットジムをやっていた頃の話をしようと思います。

僕はジュエラに入社する前、福井駅前でボクシングと筋トレをミックスさせたパーソナルジムを運営しておりました。

2020年4月に福井駅前の再開発に伴い、立ち退きになり閉店しましたが、それまでの多くのお客様のダイエットを指導していました。年齢層も20代〜60代と幅広く、長年ダイエットに苦労していた方や、結婚式に向けて痩せたい方など、色々なお客様がいらっしゃいました。

その中で今回は、ジムのトレーナー目線で「ダイエットが失敗する人の特徴」を3パターンお伝えしたいと思います。

 

 

トレーニングの日程の変更が多い人

これは痩せないお客様に1番多いパターンです。

トレーナーはお客様の目標に対して週2回〜3回のトレーニングメニューを組み、現状の基礎代謝などを踏まえて1番効率よく痩せるメニューを考えて準備します。

その日程がずれると痩せるスピードが遅くなってしてしまう可能性があります。

痩せるスピードが遅くなると何が悪いかと言うと、ダイエットをしている本人のモチベーションに大きく影響してきます。特に2〜3ヶ月で体重を一気に落とすパーソナルトレーニングにとって、初動が遅くなるのは致命傷です。

目安としては3ヶ月で10kg落としたい人だと、最初の1ヶ月で-3〜4kgは必ず落としたいです。それも踏まえ、パーソナルトレーニングをする人はなるべくトレーナーのいう通りの日程でトレーニングを進めましょう♪ それが痩せる1番の近道です。

「私(僕)が痩せたらたくさんお客さん来るよ」という人

この発言をする人のダイエットは成功した事がありません😅

タイミング的には正式に入会する前のカウンセリングの際、この発言をする方が多かったと思います。この傾向は早いうちに分かっていたので、このように発言される方に対しては、やんわり断っていました。痩せないと分かっているお客様を指導しても、お互いにメリットがないので...

なぜ痩せないかと言うと、そのような人は普段から人と接する機会が多く、飲み会や集まりなどの誘惑がたくさんあるからです。(もしくは普段からお酒を飲む仕事をしている方)

特にお酒を飲む仕事をしている人は、お酒を飲まない事はなかなか出来ないので、どうしても他の人よりダイエットが難しくなります。

個人の飲酒ならコントロールする事が可能ですが、仕事となると本人でもコントロールする事が不可能です。

お酒を飲む事はどうしてもダイエットに影響してきます。なるべく控えた方が痩せるスピードは速くなるので、ダイエット中は控えるようにしましょう♪

「ダイエットを始めました!」と周りにいう人

ダイエットを難しくするパターンの定番です。

これを言ってしまうと必ず足を引っ張ってくる人が周りに現れますw

ダイエットを始める方は「痩せた?」と言われるまで絶対に周りに言わないようにしましょう。

言ってしまうと、周りから無駄な誘いや差し入れが増える傾向があります。

あなたのダイエットを本気で応援してくれる人は誰もいないと思ってください。

ダイエットは孤独な自分との戦いです。痩せるまでは誰にも言わず、黙々と進めてください。


今回は「ダイエットが成功しない人の特徴」に関して書かせていただきました。

1つも当てはまらない方は、ダイエットが成功する確率は高いと思いますので、自信を持ってダイエットに取り組んでください。

ちなみに気温が低い方がダイエットに向いているので、ダイエットを始める方は今の時期に開始するのがオススメです♪

 

以上、AKIでした♪

 

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新年は初詣から

今年初登場の月曜日担当キョンです。2023年も明けて、松の内も過ぎてしまいました。
寒中お見舞い申し上げます♪
皆さんは、どのようなお正月を過ごされましたでしょうか。


今年の福井は、ほとんど雪のないお正月でした。お休みが続く年末年始ですので、これは出かけたい気持ちでウズウズでしたw

初詣は、雪の中の『平泉寺白山神社』です。

ここは、苔で有名ですが、歴史ある神社で、木曽義仲が戦勝祈願をしたり、頼朝に追われ奥州へと向かう義経と弁慶が立ち寄ったりしたと言われています。
平泉寺白山神社という名前の通り、神社なのか寺院なのかは、歴史を見ていくとわかります。平泉寺は、現在は神社となっています。
写真の鳥居は独特で「山王鳥居」と言います。山王鳥居の特徴は明神鳥居の上部に三角形の破風(屋根)が乗った形をしていて、仏教の胎臓界・金剛界と神道の合一を表しているとされます。

歴史のある建物や神社・仏閣などは、調べてみると面白いものです。現在、平泉寺周辺では発掘調査が始められていますので、歴史の好きな方には、面白い発見が沢山出てくるのではないでしょうか。

もともと、平泉寺は延暦寺の支配下でしたので、2日後に延暦寺にも行ってきましたww

琵琶湖の西側の国道161号線は、何度となく往復しているのですが、いつかは行きたいと思いながらも、スルーし続けていた『延暦寺』です。

「比叡山延暦寺」は、それはそれは とても広大な土地に寺院が広がっていて、比叡山の山頂付近に広がる 東塔・西塔・横川 の3つのエリアがメインとされています。途中、激しく雪が降ってきて、比叡山の山頂はさぞかし寒いだろうと思って向かったのですが、たまに雪のちらつく、参拝日和でしたw
初めてのお参りでしたが、残念な事に延暦寺の総本堂の根本中堂が工事中で、外観を拝めませんでした。修理が完了するころに再び伺いたいです。


今回の比叡山参りでは、おみくじ発祥の地である『元三大師堂(四季講堂)』に出会えたのは、うれしい偶然でした。

こちらの『元三大師堂』のおみくじは、自身で引くのではなく、悩み事を紙に記し、読経の後、僧侶によっておみくじが引かれ、それが読み解かれるというものです。
元三大師みくじは、いわば「カウンセリング」のようだと思いました。(※電話予約が必要です)
それが、1月に関しては、予約なしで、今年一年の「おみくじ」を頂けるという事で、速攻お願いしました。1週間もしない後に、封書で送られてきた「おみくじ」は、読めば読むほど深い内容に、来年もまた初詣に行きたいと思いました。


さて、新年1回目の美味しいものは、


「ぜんざい」です。
平泉寺の駐車場側にあるお蕎麦屋さんのぜんざいです。雪の中を参拝した後に頂いた暖かいぜんざいは、とってもおいしかったですw


今年も、色々なところへドライブして、色々な美味しいものを食べてと続けていこうと思っていますので、皆さんにも楽しくご紹介していきますね。

ここまでお読みいただき、ありがとうございました。今年もよろしくお願いいたします。
また来週です(^^)/~~~

 

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【ボクシング】年末年始の世界タイトルマッチ


こんにちは!元プロボクサーのAKIです♪

2023年も始まりましたね!

年末年始はどのように過ごされましたか?

僕は年末年始はほとんど家から出ず、嫁さんと娘と家族3人でのんびり過ごしました😅

うちの嫁さんが医療従事者なので、コロナ感染の可能性がある人の多いところにはいかず、初詣も近くにある誰も来ないような小さな神社にお参りしました。

正月のテレビでお賽銭は115円(いいご縁)がいいと言っていたので、きっちり115円入れました。今年はいいご縁があるといいなと思っております😀


さて、新年1発目の記事はボクシングに関してですw

またか!と思われた方、申し訳ございません。

ボクシングが好きなんです😂ご了承ください...

年末〜1月6日の間に日本人によるタイトルマッチが3試合ありました。

①WBA/WBO世界スーパーフライ級王者統一戦

井岡一翔vsジョシュア・フランコ(アメリカ)

②IBF世界ミニマム級タイトルマッチ 

ダニエル・バラダレス(メキシコ)-重岡銀次朗

③WBO世界ミニマム級タイトルマッチ 

谷口将隆 -メルビン・ジェルサエム(フィリピン)

 

結果を先にお伝えすると

①ドロー(両者タイトル防衛)

②ノーコンテスト(試合不成立)

③2RKO負け(タイトル防衛失敗)

日本人選手には厳しい結果となりました。井岡選手の試合は「負けていたんじゃないか?」という記事を多く見ますが、ドローでもおかしくない試合内容だったと思います。

ジャッジはそれぞれ違う場所(3方面)で試合を見るので、見る場所によっても印象は変わってきます。テレビで見てる人はテレビ画面(1方向)から見ているので、同じ印象を受けやすいと思いますが、その点が各ジャッジと採点が分かれる理由だと思います。


1番印象的だったのは重岡銀次朗選手の試合

結果はノーコンテストでしたが、実質勝っていたと思います。

これはルール上、4Rまでに選手が負傷した場合、それまでの採点関係なしにドロー判定になります。ただ今回の場合、相手の負傷は演技だった可能性が高いです。

映像を見ましたが、あれぐらいのバッティング(お互いの頭が当たる事)で試合続行不可能なんてことはありえません。試合中はアドレナリンが出ているので、痛みに関してはほとんど感じることがないです。(ボディーブローを除き)

多分、ダニエル・バラダレス選手はこのままだと負けると思い、バッティングで試合をドローにしようと思ったのではないでしょうか?

重岡選手からしたら寝耳に水な結末だったと思います。

実際はドローではなく、ノーコンテストになったので、重岡選手サイドの主張が認められた形だと思います。

再戦命令が出ると思いますので、重岡選手は次の試合で必ず世界チャンピオンになると思います。試合が決まりましたら是非見てくださいね♪


最後に谷口選手の試合ですが、これはメルビン・ジェルサエム選手の見事なKOでした。

サウスポー相手に右ストレートが綺麗に決まりました。サウスポーの選手相手に、お手本になるようなパンチでした。

谷口選手も立とうとしましたがダメージが深く、足がフラついてストップになりました。ただ、試合が続行されたとしてもすぐ倒されていたと思うので、ストップはしょうがないかなと思います。

今回の試合はamebaで生中継されておりました。

まだ無料放送で見ることができるかもしれましせんので、是非チェックしてくださいね♪

今年もたくさんのいい試合が観れればと思っております♪

 

以上、AKIでした♪

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新年のご挨拶と、年末年始の思い出

あけましておめでとうございます!

ジュエラデザイナーのIYORIです。

 

いよいよ2023年のスタートです。

謹んで新春をお祝い申し上げます🎍

 

皆様、年末年始は何をして過ごされましたか?

私は新年のご挨拶に回ったり、友人と餅つきをしたり、家族とゆっくりした時間を過ごしたりしていました。

 

新年のご挨拶をしたおはなし

新年のご挨拶で記憶に残っているのは、妻の実家に行った時のこと。

 

妻の実家では、姉妹の子供たちと何時間も遊ぶことができました✨

妻は4姉妹の末っ子で、お姉さんたちの子供は4人もいます。

(まだみんな7歳未満の、元気いっぱいな子供達です)

 

私は意外と子供に好かれる体質で、いつも遊びに行くと4人を同時に相手をすることになります😅

みんながバラバラなことを話しかけてくれるので、まさに聖徳太子状態。

 

そんなわけで、子供達と遊ぶのは相当体力を消耗するのですが、とても可愛いので幸せな時間でもあります😆

 

今、子供達の間で流行っているのは、マインクラフトとにゃんこ大戦争とYouTube。

 

YouTubeに関しては、広告があることをネタにしており、遊んでいると数十分おきに広告モノマネが始まります。(すごい時代ですね。。。)

 

マインクラフト、にゃんこ大戦争、YouTube(広告)。

ここをおさえておけば、子供と仲良くなれる可能性がありますので、ぜひお試しください✨

 

お餅のおはなし

友人との餅つきは、妻の実家から餅つき機を借りて来て行ったのですが、やはりつきたてのお餅は格別の美味しさでした!✨

(餅つき機を使った場合は、餅つきと呼んでいいのか疑問ではありますが😆💦)

 

 

出来立てのお餅は、売っているお餅とは別物!

自分で作るとさらに美味しいので、ぜひチャレンジしてみてください。

 

映画のおはなし

家族との時間は、特に映画をよく見ていたのですが、その中でも一押しだったのが、「レディ・プレイヤー1」です。

 

 

妻が美容室に行った際に、美容師さんから教えてもらったオススメ映画なのですが、すごく面白かったので私からもオススメさせていただきます✨

 

「ジュラシック・パーク」や「E.T.」で有名な、スティーブン・スピルバーグ監督が監督した、2018年の作品。

VR世界が当たり前になった、少し未来のお話です。

 

自らの姿をアバターに変え、さまざまな理想を叶えることのできるVRの世界「オアシス」。その創設者の死後、オアシスの3つの謎を解いた者に莫大な財産とその仮想世界を譲るという遺言が発表される。そして全世界を巻き込む争奪戦に、17歳の少年が挑む。

 

 

やはりスティーブン・スピルバーグ監督の作品ということもあり、スリリングな魅せ方が特に素晴らしかったですね😆

 

これまでなかった、「VR」という技術にフォーカスして組み立てられたストーリーは、まさに何でもアリ。

VR(仮想現実空間)が舞台ということもあって、驚きの演出や素晴らしい映像技術を堪能できますよ〜!

 

最後に

私の年末はこんな感じでしたが、皆様はどんな年末年始を過ごされましたか?

過ごし方は人それぞれですが、ぜひコメントで教えていただけますと嬉しいです😄

 

年末年始はゆったりと過ごされる方が多いかと思うのですが、私も「年末気分が抜けきらない。。。」なんてことのないよう、しっかり気持ちを切り替えていこうと思います!✨

 

2023年も、ジュエラをより一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。

本年も宜しくお願い申し上げます!

 

ジュエラデザイナーのIYORIでした。

 

 

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【仕事納め】今年も1年ありがとうございました!

今年一年ありがとうございました

こんにちは!元プロボクサーのAKIです♪

ジュエラ株式会社は本日が仕事納めです。今年1年間ありがとうございました!

今年の3月からはてなブログに移行してUPした記事数は実に149記事!

この記事でちょうど150記事目になりました😃

僕自身はほとんど格闘技かダイエットの記事しか書いておりません...が!移行した当初は、1日に数件のアクセス数...そのほとんどがスタッフがシェアしたfacebook投稿からのアクセスでした。😅

それから10ヶ月。今では1日100人ぐらいの方に見ていただけるブログになりましたー😄

今回は今までの記事を見ながらジュエラ株式会社の今年1年を振り返ってみようと思います。

 

【3月】

3/21にユー・アイ福井にて「福井の無形民俗文化まつり」を開催致しました。

このイベントでは今庄羽根曽踊り(南越前町)三国節(坂井市)馬鹿ばやし(福井市)八田獅子舞(福井市)の4団体がそれぞれの演目を披露して下さいました。

福井県独自の緊急事態宣言が発令される中での開催でしたが、多くの方にご来場いただき、感謝しております。

福井の無形民族文化は他にもたくさんあります。保存会の方々が伝統を継承しようと日々取り組んでおりますので、イベント等で無形民俗が披露される際は見に行っていただければと思います♪

 

【4月】

4月11日はジュエラ株式会社の創立記念日です。

今年は創業から丸10年の記念すべき日となりました🤗

その日のお弁当は「グリル ラセール」さんのお弁当をいただきまた。

ジュエラでは従業員の誕生日には、会社が注文したくれたお弁当を食べるのが習慣となっています。今回はどこのお弁当だったのか...是非記事を見て下さいね♪

 
【5月】

5/11には西元祐貴先生の個展が東京のYUGENギャラリーで開催されました。

当社がプロデュースしている陶墨画も展示され、多くの来場者に作品を見ていただけました。

新なプロジェクトも今月始動しましたのでこちらも是非チェックしてください!


【6月】

ジュエラ株式会社がWEBまわりをお手伝いさせていただいています、就労継続支援B型事業所、クリーンねっと金津様(福井県あわら市)の、通販サイトがOPENいたしました。
こちらの商品は事業所の利用者様が丁寧に1つ1つ手作業で製作しているアクセサリーです。

プレゼントにもオススメですのでぜひご覧ください♪


【8月】

世界中から人形劇団が集まり、街が人形劇一色に染まる「いいだ人形劇フェスタ」

「くまさん本舗」として参加予定でしたがコロナで中止に...

この日のために準備してきた有志で「オンライン人形劇まつり2022」を開催いたしました。参加者皆様のおかげで日本全国の方に人形劇を届けることができました。

※記事のURLからアーカイブがご覧いただけます♪


【10月】

「Pottery Arts & Crafts」(PAC) ポタリーアートアンドクラフトという新たなジャンルを築き、弊社内のショールームをリニューアルいたしました。

西元祐貴氏、松尾たいこ氏、高橋衛氏の個性溢れる陶芸アートを展示しております。

ショールームは予約制となっておりますので、来場ご希望の際にはお手数ですが記事末尾に記載の電話番号までご連絡ください♪

PACのオフィシャルページも併せてご覧ください♪


【11月】

格闘技の記事ばかり書いている僕が是非見ていただきたい試合です。

間違いなく2022年の「年間最高試合」に選ばれると思います。

この試合は両選手とも本当に素晴らしかたです👏

 

そして気がつけば12月...

1年って本当に早いですね😅

ブログを見て振り返ってみると本当に色々なことがありました。

たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございました!

来年もどうぞよろしくお願い致します。


それでは皆様良いお年をお迎えください😃

 

以上、AKIでした♪

 

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2022年の締めくくり旅日記

週の始まり月曜日担当のキョンです。

ああ!!もう今年も1週間無いですよ!!
今年のやり残したことはありませんか?
こちら福井は、週末のクリスマス寒波で大雪になるかとビクビクしていましたが、幸いなことに私の住んでいる地域はたいしたことが無く、ホッとしております。

と言いながら・・
実は、週末はちょっと東京まで行ってきました。勿論、車で!
一年前のこの時期にも車で東京へ行き、帰りの北陸道で大雪にあって、ギリギリセーフで福井に着いた記憶もあったのに、性懲りもなくまたまたチャレンジしましたw

今年は、出発の時からのすごい雪でしたが、昨年多かった米原あたりでは雪が積もっておらず、福井を出てしまえば気持ちも楽に運転出来ました。日付が変わった土曜日の暗いうちに出発して、早朝の山梨県は風は少し冷たかったですが、非常に良い天気で『忍野八海』からの富士山も綺麗に見えました。

山頂が雲に覆われていますが、早朝の忍野八海は人もほとんど居なくて、撮影し放題でした!
実は、この「忍野八海」には、今年の5月にも訪れているのですが、ここから富士山が望める事を知らずに(何をしに行ったのやら。。。)当日は、八海って言うくらいだから
こんな池が8個あるの?みたいな話をしながら、池ばかりを見ていて、後ろの富士山に気が付かなかった私たち!「仁和寺の法師」状態で帰ってきてしまったリベンジですww

こんなに美しく見える富士山に気づかなかった事に大笑いしましたが、写真を見てみると、どうも5月の当日は雲が多くて、富士山が見えなかったようでした。そうでなければ、こんなに立派に見える富士山を、他県から来た旅行者が気付かないわけがない!!!
という事で、今回リベンジ成功でした♪

折角、富士山を堪能したので、こんなグラスで年越しを祝えたら。。。
日本人は、富士山大好きですよねぇ~w


さて、24日は山梨県側からの富士山を眺めて、25日は静岡県側からの富士山を眺めながら帰路につきました。

富士川サービスエリアからの富士山です。さすがに先週からの寒波で、昨年よりも山頂の雪の量が多かったです。でも、下界から見る富士山は非常に空気の澄み渡った綺麗な青空の中で、見る事ができて大変満足でした^^


今年も、色々な事がありました。
このブログを担当するようになったのも今年に入ってからです。コロナの時期を通過して、皆さんも恐る恐る行動範囲を広げていっている時期ではないでしょうか。ブログを書きながら思ったのは、色々なところに行っているけれど、人様にご紹介できるほどの写真が無い事がしばしば。来年は、また色々なところに出かけて、素敵写真を沢山撮れたらいいなぁと、思っております。

 


そして、今年最後の美味しいものは・・・

折角、山梨県を訪れたので『桔梗屋 信玄餅』の詰め放題体験に行ってきました!!

受付で、「普通の量の詰め放題は、12個からですね。何個にチャレンジしますか?」

と聞かれて、迷わず「12個で」と答えたキョンですが、12個を入れるのも大変で、四苦八苦しました。そこに、同じテーブルで詰め放題をしていたご夫婦が「22個いれましたよ。」と声を掛けてくださり、ビックリ!の写真撮影です。

左側が12個入のキョン詰め。右側が22個詰めの超上級者ご夫婦の詰めです。同じ袋に入っているとは思えない量でビックリです。。。

私の詰めたものは会社に持って来て、皆で美味しく頂きましたww


本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
また、来年も綺麗な景色と美味しいものをご紹介できればと思っています。では皆様、
良いお年をお迎えください。年が明けたら、またお会いしましょう

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